Fermeture administrative DDPP
Un contrôle sanitaire défavorable peut entraîner une fermeture immédiate. Sans carnet sanitaire à jour, vous êtes sans défense en cas d'inspection DDPP.
Secteur · Restaurants · Hôtels · Brasseries
Contrat maintenance antiparasitaire (dératisation, désinsectisation, désinfection) pour restaurants, brasseries et hôtels : du bistrot de quartier aux établissements étoilés et grandes chaînes, à Paris et en Île-de-France. Dès 150 € HT / mois, 6 passages minimum par an.
Les risques
Quatre risques que vous connaissez déjà, mais qu'un contrat antiparasitaire bien structuré permet de désamorcer avant qu'ils ne coûtent.
Un contrôle sanitaire défavorable peut entraîner une fermeture immédiate. Sans carnet sanitaire à jour, vous êtes sans défense en cas d'inspection DDPP.
Un client qui voit un cafard ou une souris publie un avis 1 étoile le soir même. L'impact sur votre e-réputation est immédiat et durable.
En cas d'infestation avérée, la responsabilité pénale du gérant est engagée. Les amendes peuvent atteindre plusieurs milliers d'euros.
Maître Restaurateur, étoile Michelin, label fait maison… un contrôle négatif peut remettre en cause vos certifications les plus précieuses.
Le contrat maintenance antiparasitaire
Un seul interlocuteur certifié, des passages préventifs réguliers, et une réactivité garantie en cas de signalement entre deux passages.
Après chaque passage, un rapport signé est versé à votre carnet sanitaire. Document numérique valable en cas de contrôle DDPP.
Un nuisible constaté entre deux passages préventifs ? Notre équipe intervient sous 24h, inclus dans votre contrat.
Nos techniciens Certibiocide utilisent exclusivement des biocides homologués pour les zones de préparation et de stockage alimentaire.
Nos interventions ont lieu avant l'arrivée de votre équipe et de vos clients. Aucune perturbation du service.
6 passages minimum par an (tous les 2 mois), idéalement 12 (mensuel). Pour les établissements à forte rotation ou en zone sensible, nous montons à 24 passages par an.
Pas d'engagement longue durée. Vous pouvez résilier ou adapter votre contrat à tout moment avec un préavis d'un mois.
Simulateur
Contrat 150 – 550 € HT / mois. Minimum 6 passages par an (tous les 2 mois). Estimation indicative selon la surface, la fréquence de passage et le niveau de pression nuisibles de votre environnement.
Simulateur contrat restaurant · 3 questions · étape 1 / 3
Questions fréquentes
Oui. Tous nos techniciens sont certifiés Certibiocide. Les produits utilisés sont homologués pour un usage en zone de préparation alimentaire et conformes à la réglementation européenne sur les biocides.
Oui. Chaque rapport d'intervention est versé à votre carnet sanitaire numérique. Il précise la date, la zone traitée, le produit, l'AMM, le dosage et les recommandations. C'est le document de référence attendu lors d'un contrôle sanitaire.
Pour la restauration, nous ne descendons jamais en dessous de 6 passages par an (tous les 2 mois). C'est le seuil minimum pour maintenir une pression nuisibles basse et un carnet sanitaire HACCP à jour. La fréquence idéale pour la plupart des établissements est mensuelle (12 passages par an). Les dark kitchens, traiteurs et brigades à forte rotation passent à 24 passages par an. Le simulateur ci-dessus vous donne une indication basée sur votre activité.
Oui. Nos contrats restaurant sont sans engagement longue durée. Un préavis d'un mois suffit. En cas de déménagement, fermeture ou changement de gérance, le contrat est transférable ou résiliable sans frais.
C'est inclus dans le contrat. Vous nous appelez, nous intervenons sous 24h pour un traitement curatif ciblé. Aucun surcoût : c'est précisément le cœur de notre engagement envers vous.
Oui. Nous avons une expertise spécifique sur les punaises de lit en hôtellerie, y compris auprès d'établissements étoilés et de grandes chaînes : détection canine via notre partenariat, traitement thermique ou chimique, protocoles discrets. Contrat sur mesure selon le nombre de chambres et la catégorie de l'établissement.
Audit gratuit · sans engagement
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